Адрес: Оренбург, ул.Раздольная, 7
Телефон для заказа: 8 (3532) 96-20-96
Режим работы: ежедневно 09:00 - 21:00

Сочная говяжья голень в духовке

Дорогие друзья, сегодня мы приготовили для Вас рецепт изумительно вкусной и сочной говяжьей голени в духовке. 

Для него вам понадобится: 

  • голень говяжья - 1 кг
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • соль - по вкусу 
  • черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: 

  1. Мясо почистите, промойте и обсушите.
  2. Обжарьте говяжью голяшку в масле до золотистой корочки со всех сторон. 
  3. Натрите мясо солью, перцем и маслом. Плотно заверните в фольгу. 
  4. Запейкайте говядину в духовке при 180 градусах в течение 2,5 часов.

Подавайте с гарниром. Приятного аппетита!

0